我国养龟业，是近年来迅猛发展起来的兴新特种养殖业，影响之大，已引起全球业内人士的关注。由于龟的品种多，涉及面广，单品种市场走向不确定，特别是近几年的市场价格持续下跌等因素，业内对今后的发展表示迷茫。而我认为，随着我国进入康养社会，龟作为一种休闲养生产品前景肯定是好的，但龟作为地球上已存的远古生物之一，我们在开发利用的同时，也应自觉保护现存不多的野生资源。龟既然是人类的朋友和财富，应该是用来养和爱护用的，不是用来炒的。养龟业要健康发展，还应遵循精心保护，科学繁养和合理利用的协调发展之路，为此，就我国养龟业的现状与今后发展提点自己的思路与建议，供参考。
大起大落的市场价格，是市场动荡的最大特征，也是市场人为炒作的不正常现象。龟类市场出现过大大超出产品相对价值的价格暴涨短期行为，而持续的价格下跌显然是一种正常的回归行为，因为龟产品的价格是随着产量和需求的实际变化而变化的，市场价格炒涨的越高，跌的越快也会越低，任何产品一旦供过于求，下跌是必然，所以既没必要惊慌，更不必迷茫和看衰行业的发展。现以我国近年来繁殖量较大，市场较热门敏感的黄喉拟水龟（两广称石龟）龟苗市场走势为例，看看我国龟市的发展历程（图）。图中数据取自我国最早成立养龟协会的广西钦州协会从1995年开始统计的黄喉拟水龟市场价格。
从图中看到黄喉拟水龟的22年市场价格历程，其中第一个十年的市场价格从1995年的50元逐步上升到2005年的250元相对比较合理，十年间价格上扬5倍，这里价格的逐步上扬，与民众对龟的逐步认知和养殖兴趣提高的过程有关，属于正常的平稳发展。而后十年特别是2007年开始到2014的7年中从80元猛涨到800元，价格上扬10倍，是与人为的炒作有关，是一种不正常的发展势态，也是导致以后几年价格断崖式下跌的必然结果。根据黄喉拟水龟的繁养特性与繁养成本及大众市场的接受度，龟苗在50元左右的价格是一种本源回归与价值同酬，更是龟市回稳的具体表现。今后苗种的生产量会更大，而市场价格仍会取决于养殖产量与实际消费的需求，特别是龟类的终端消费市场还没有形成持续稳定的势态之前，如再盲目发展，就会造成不是价格再低的问题，而是有没有人要的问题，如这种现象出现，都是大家不愿意看到的（2017年黄喉拟水龟的尾苗价格跌至每只25元，已近成本）。
我国动物养殖业的前车之鉴很多，养蝎业、养貉业、养獒业与养鳖业等等，这些昨天的故事都是值得我们回味与深思，2014年爆发的养龟风暴，使许多跟风入行的投入者尝到了疾风暴雨后枝败叶落的滋味，值得庆幸的是，大多数入行的养龟者，原来都有固定产业和稳定的职业，谓之兼职养龟，据不完全统计，我国20几万养龟人中，60%为兼职养殖，只有40%为专职养龟，而具有十万只以上规模的还不到10%，特别是价值较高的名龟养殖规模较大的还不到5%，奇特的是养殖名龟的大多在城市，养殖价值较低的食用龟大多在乡村。风平浪静后，大多数养龟者拾起了原来的产业，把养龟业作为第二产业坚持守护，而专职养龟者在不断调整品种结构的同时，也在往产业多样化销售和加工方面努力，投资者的理性回归，同样也是产业发展趋于良性的表现，养龟业的发展与洗礼，为我国今后走健康可持续发展之路积累了经验，我个人的观点是，养龟不是炒股票，我们应该投资不抢反弹，做个麦田守望者，做稳健型的人，胆小些但平安。
龟是一种抗逆性很强的远古生物 ，一般情况下是不会得病死亡的，即使是人工繁殖的后代苗种，只要质量好，也很少会发病死亡，所以好养是龟的一个很重要的特点，有人称之为“懒人养龟”就是这个道理，而前几年发病和死亡较多的原因纯粹是人为所致，如不规范的长途转运及多次转手买卖，特别是刚孵化出壳的龟苗，经过这样折腾，也就差不多了，加之新养殖户因不懂养龟的基础知识，在放养和投喂上没有按龟的习性进行合理的操作，也造成了大批的死亡，以致一些刚入行经济实力又不强的新养殖户，以此破产致贫。
据众多养殖户反映，野生黄缘盒龟的人工驯养成活率不到20%，其他水栖龟类的养殖成活率最低也只有60%左右，损失之大，可想而知。而今大多数养殖户经过自己的实践和互相交流，基本掌握了从亲龟繁育到苗种培育等关键技术，养殖成活率大大提高，所以每年我国的食用龟品种的龟苗产量以千万计（乌龟、红耳龟、鳄龟、伪龟、花龟等），中档龟品种（黄喉拟水龟、安南龟、阿拉巴马龟等）的龟苗产量以百万计，而一些繁殖率较低的高档名龟（三线闭壳龟、金头闭壳、黄缘盒龟等）年产也有数十万只的数量，使龟的种群数量迅速壮大。这为今后稳定市场和合理放归及综合利用打下了基础。
虽然我国养龟的历史悠久，但正真形成产业是在新世纪初，在这以前都是以两广为主的一些家庭小众出于爱好或传统进行的养殖与交易，所以规模较小，而且养殖地域也主要在两广和华东部分地区。进入新世纪后，我国养龟业不但养殖品种和数量大增，养殖地域也扩展到我国主要发达地区，于此同时服务于养殖的相关产业也迅猛发展，如饲料，药物，设施和相关的社团组织等，但我国养龟业在遵循国家和社会的一些行为规范却是滞后的，特别是许多龟类还是国际国内的保护动物，除了如何养殖以外对如何交易流通与放流的规范几乎仍流于民间传统的自由观念，所以一直来各种纠纷、、违规违法事情不断，这种局面如不改变对产业发展是极其不利的，因此行业内部如何遵循国家法律法规和交易诚信等规范的完善，已成当务之急。一个产业的发展规范条例很多，在遵循国家国际法律法规的基础上制定完善行业特性的规范不但需要学习更要进行研究，因为我国养龟业只有在有法可依有章可循的规范路上，才能得以可持续健康发展（待续）。本文引自《科学养鱼》2018年第六期。
（作者系，浙江杭州龟鳖研究所所长，第三届中国渔业协会专家理事，杭州市龟鳖产业协会、钦州市龟鳖协会特聘专家、中文核心期刊《科学养鱼》、《科学种养》杂志编委）。
